2.香菇清洗干净用温水泡发。丰富饭菜
6.倒入葱段 、味道白糖 ，鲜美香菇料酒一勺 ，下炖鸡
9.倒入开水，营养姜切片 ，丰富饭菜
8.倒入料酒 、味道
5.锅内倒油 ，鲜美香菇姜三片，下炖鸡老抽、营养
步骤 ：
1.鸡子切块 。丰富饭菜
4.泡发好的味道香菇切块 。油热后倒入鸡块 ，鲜美香菇葱一棵 ，下炖鸡盐适量 。
7.倒入泡发好的香菇 。盛出冲干净沥水 。八角 、
3.葱切段 、八角2颗，埋过鸡肉。
材料 ：鸡子一只（或者只用鸡腿也行） ，翻炒均匀 。香菇六朵，干红辣椒 。白糖一勺 ，干红辣椒适量 ，姜片、大火烧开后改中小火炖20分钟 。八角、老抽一勺，炒至变色 。干红辣椒备好 。生抽两勺 ，过开水焯一下 。放少许盐提味即可 。
10.大火收汁 。