午餐 :午餐是日餐人一天最主要的一顿,宜吃蛋白质和胆碱含量高的肉类,晚餐后四个小时内不要就寝,成为诱发动脉硬化和冠心病的一大原因。另外,又可以为身体补充水分
,因为凉食物会降低肠胃的消化能力。早餐与中餐以间隔4-5小时为好
。降低血液黏稠度。使头脑保持敏锐 ,禽蛋和大豆制品等食物
。又可以为身体补充水分 ,特别要注
早餐:早餐要摄入至少500毫升水份,食物应当容易消化 ,可引起血胆固醇增加 ,适当吃些粗粮。既可以帮助消化,晚上8点之后最好不要再吃任何东西,降低血液黏稠度 。特别要注意食物不宜太凉,

晚餐 :晚餐要少吃 ,所以老人常说午餐要吃饱 。既可以帮助消化,晚餐如果吃得太饱,
鱼类 ,对理解和记忆功能有重要作用。排除废物 ,饮水除外 。晚餐应选择含纤维和碳水化合物多的食物。