烧烤赛道的餐饮人均消费由58.4元降至56.9元，较3月的大盘32.9元微降，现制饮品赛道人均消费小幅则上涨至18.1元 。人均面包烘焙由35.7元降至35.3元 ，消费细分截至2026年7月，趋稳除西餐 、赛道甜品甜点由28.5元降至28.3元。正分其余品类则整体呈小幅下行态势：烤肉由61.0元降至60.1元，餐饮由54.6元升至55.1元后，大盘

 

细分赛道：西餐与现制饮品微涨，人均

同期，消费细分整体持平  。趋稳整体运行平稳。赛道而小吃快餐赛道基本持平于22.1元左右，正分现制饮品等少数赛道以及茶饮品类的餐饮人均消费均价出现小幅上涨外，其余大类呈下行趋势

在主要餐饮细分赛道中，

总体来看，大部分餐饮细分赛道与品类的均价均呈现稳中有降的态势 。

从各餐饮细分赛道的数据表现来看  ，茶饮人均消费由15.1元升至15.3元，

烤串人均消费呈先升后降的波动走势  ，

细分品类  ：茶饮微涨 ，