7.温馨提示 ：
结合自身情况饮用 ，牛奶这些致病性微生物进入体内，肠胃营养更全面 ，不舒半没大众较为普遍的服多观点认为牛奶味甘性平 ，消费者可以根据自身需求来进行选择 。选对阳气不足的喝完人群 。母乳不足时可选择补充婴幼儿配方奶粉 。牛奶糖负荷明显升高 。肠胃
科学喝奶行动指南
1.按体质挑选奶类 ：
脾胃虚寒 ：优先选择偏温性的奶 。牛奶性微寒或性凉 。不如用同样的预算多喝一盒普通纯牛奶 ，更接近母乳 ，奶酪替代普通牛奶 。往往只是蛋白质小幅提升。
3.不建议的搭配 ：
①浓茶加奶 ：浓茶鞣酸高 ，柿子(鞣酸高) 、没有哪一种动物奶在所有营养成分上全面占优 ，注意一定要泡淡茶 。液态奶钙含量每100毫升≥120毫克，
2.羊奶
蛋白质 、适合脾胃虚寒、
5.乳糖不耐受这样喝：
可选择0乳糖牛奶 、发酵乳等 。
喝牛奶的小妙招与搭配建议
1.小妙招 ：
①避免空腹喝凉奶 ：搭配燕麦粥或白粥做成牛奶粥 ，旅游到草原牧场时 ，建议优先母乳 ，脾胃主运化 ，牦牛奶蛋白质可达4.5克/100克 ，怎么选？
两者在蛋白质和钙含量上差异不大 ，滋腻性质减轻，巴氏能最大限度保留活性成分 、脂肪水平偏低 ，脂肪含量一般在1.9～2.0克/100克区间 ，这项技术可水解掉牛奶中90%的乳糖 ，不建议这样搭配。否则容易影响钙 、直接饮用没有经过杀菌处理的生奶 ，乳酸菌在生长过程中不断消耗乳糖 ，脾胃虚寒人群并不适合饮用 。
这种“鲜奶”看着新鲜 ，核桃奶 、
需要注意的是 ，UHT可常温保存6个月以上 。还有蛋白质互补的作用 ，南方地区可加少量糖 ，UHT(超高温灭菌乳)高达135℃以上；二是活性成分保留不同，天然提升蛋白质含量。驼奶 。它的乳头 、驴奶 、安心神、常被推荐给牛奶蛋白过敏或消化不良的人群 。酸奶 、价格也不菲 。的确不能饮用牛奶 。钙含量都高于普通纯牛奶。马奶 、从中医角度 ，
2岁以上 ：饮食习惯接近大人，更容易被消化吸收 ，可以选择性质偏凉的奶类 ，驴奶性质更为寒凉 ，
湿热体质人群，骆驼奶 、奶制品仅为日常营养补充 ，结核分枝杆菌这类致病性微生物 。时间不足 ，会在胃里形成较重的凝块，但优势在于乳清蛋白比例高 ，
乳糖不耐受怎么办 ？3类乳制品推荐
从现代医学角度 ，对需要补充蛋白质的健身人群 、减轻肠道乳糖负荷 。性温热 ，青少年以及免疫力低下的人群来说，钙含量稍高于普通牛奶 。
1岁～2岁之间 ：以母乳和婴幼儿配方奶粉为主 ，添加优质蛋白粉本身没有问题 ，会与蛋白质 、牛奶中的乳糖随乳清排走 ，皮肤以及挤奶设施上 ，约80～90毫克/100克 ，效果不如普通纯牛奶 。
②淡红茶加奶 ：现代医学角度 ，茶多酚抗氧化 、青少年很有吸引力 。现挤生奶
早餐奶 、腹泻 。
马奶 、可正常喝纯牛奶 、为追求所谓“最新鲜” ，这一点可以通过查看配料表分辨。巴氏低温、还有一部分人对牛奶蛋白出现免疫反应 ，蛋白质 、有可能出现腹痛、皮疹，对人体吸收利用会更好一些 。血糖异常人群不建议 ，日常少量同吃，
从营养学角度，不仅白花钱
还获取不到有效营养
不同体质该挑选什么奶 ？
日常喝奶又有哪些讲究 ？
乳糖不耐受又该怎么办 ？
一起了解↓
不同体质该怎么选奶 ？
关于牛奶的性味 ，性微温 ，脾胃阳气受损，阻碍钙 、每一种动物奶营养组成各有侧重 ，
4.食材提醒 ：
生香蕉 、牛乳补血脉 、钙含量偏低 ，属于高钙代表 。保质期短，高蛋白分两种情况 ：一种是膜过滤等物理浓缩方式 ，《本草纲目》记载酸奶“味甘酸性寒”，可适当选择婴幼儿配方奶粉 。
从中医角度，高钙奶，
可提升牛奶温热性质 。想通过喝马奶、偏稀 。水谷运化功能就会下降 ，约150～160毫克/100克，
③加温热食材 ：如生姜、
其实 ，提前将乳糖水解为一分子葡萄糖和一分子半乳糖 。
②少量多次 ：每次50～80毫升 ，过高矿物质会给1岁以下婴幼儿的肾脏带来非常大的负担 ，减缓胃排空 ，杀菌不彻底。
1岁以内的婴幼儿，例如马奶 、可以吃奶酪拌蔬果 。储存条件有限 ：优先常温奶 。
巴氏奶和常温奶 ，奶酪又被称为“奶黄金” ，生津利水、还有羊奶 、但高蛋白也意味着酪蛋白含量更高 ，蛋白质吸收 。
4.巴氏奶 、胃内形成的凝块更柔软，老人如果喝不下液体奶，钙结合 ，脂肪含量和普通牛奶相差不大 ，肉桂 。
1岁以内 ，区别主要在三点 ：一是杀菌温度不同 ，因为牛奶中矿物质含量是人的母乳的10倍
， 你每天喝奶吗 ？ 奶喝对了补充营养 喝错了反而伤身 关键在于选对品类 喝对方式 适配自己的体质 巴氏鲜奶 、消化功能较弱的婴幼儿和老年人反而可能增加负担。但羊奶滋腻之性相对更强 ，但其实也有不同的说法 。300毫升牛奶约等于30克奶酪。但榨汁后果糖变为游离糖
，但如果添加的蛋白粉经过过度热处理 ，牦牛奶 、1岁后可适当补充少量牛奶和发酵乳。另一种是添加蛋白粉来拉高数值
。腹痛大概率属于乳糖不耐受 。也可按自身需求选择 。 高蛋白、危害会更大 。属于过敏，巴氏杀菌奶 ，润燥止渴 ， ②果汁加奶 ：有机酸使酪蛋白沉淀是正常物理变化 ，能清胃肠之热 、腹泻、也可直接饮用
。巴氏需冷藏 、 1.牦牛/水牛奶 属于高营养密度型
，内蒙古地区可加少量盐 ，脾胃虚弱的人也能适量享用 。 中医提醒 ：未灭菌的生牛乳寒凉之性更强
，虽然总蛋白检测数值变高了，最完美的食物是母乳
。脾胃虚寒的人空腹饮用凉牛奶后 ，不能替代药物治疗 。这类人群甚至可能出现哮喘、大部分乳糖被消耗掉 ，延长乳糖酶作用时间 。 高价高蛋白奶 ，普通纯牛奶性价比更高。每100毫升普通纯牛奶的蛋白质含量为3.0～3.4克。常温奶按需选 ： 有冷藏条件 ：可选巴氏奶 。注意不要喝含乳饮料和含糖量很高的调味饮品 。巴氏奶等 。菠菜(草酸高 ，10千克牛奶才能做出1千克奶酪 。约为普通牛奶的1.4倍 ，容易伤脾胃阳气
。UHT会损失部分活性营养；三是保存方式不同
，适合阳虚体质人群 。常温纯奶 、如广东小吃“姜撞奶” ，乳糖不耐受群体吃酸奶没有问题 。 3.奶酪 制作过程中有排乳清工艺
，喝了可能致病 不少圈友认为巴氏杀菌会损耗一部分营养
，营养摄入会更实在。驴奶等 。 羊奶味甘 、反而更易吸收 。不建议大量和牛奶同食
，蛋白质吸收
。 牦牛奶味甘
、优先直接吃新鲜水果 。建议焯水) ，不建议直接饮用纯牛奶、高蛋白产品，腹泻等不适 。出现水谷不化
，风险很高
。条件允许建议优先选择巴氏杀菌奶
， 湿热体质
：可适量饮用性质偏凉的奶类 。无需担心 。驴奶补钙 ， 对于老年人、 按照预包装食品营养标签国标 ， 有人问 ：回家煮沸总行了吧 ？现挤奶里可能同时存在多种致病菌 ， 3.马奶/驴奶 蛋白质 、 ③碳酸饮料加奶：专家明确提示
， 2.发酵乳(酸奶) 发酵乳中添加乳酸菌 ，以下3类可以正常食用
： 1.0乳糖牛奶 生产过程中添加外源乳糖酶，奶酪乳糖含量非常低
。顺气消食。 特色奶怎么选 ？羊奶 、但人体实际能利用的有效蛋白质增幅却“打了折扣”，比鲜奶更容易消化 。 3.选购不必盲目追高价
： 不用刻意追求高价高钙 、都会存在大量微生物 ， 4.骆驼奶 钙含量较高，痰湿体质人群需要谨慎饮用 。将其水解为葡萄糖和半乳糖
。 2.不喝现挤生奶 ： 坚决不饮用未经灭菌的现挤生奶
，健康人偶尔喝无妨
，进而引发腹痛 、 乳糖不耐受人群并非完全不能喝乳制品
，普通纯牛奶本身的天然钙含量就不低 。如不能全母乳喂养，长肌肉；红茶提神醒脑 、即便是健康的奶牛 ，排乳清后乳糖少 ，其中包含沙门氏菌 、慢慢耐受 ， 6.婴幼儿喂养重点 ： 1岁以内不建议直接喝纯牛奶 、家庭煮沸往往温度不够
、腹胀 、会专门向农户购买现挤的牛奶 。抗炎 。才允许标注“高钙” 。喝起来口感比较寡淡、到底值不值得多花钱买
？ 超市货架上不少奶产品标识着“高蛋白”“高钙” ，乳糖不耐受人群喝这种奶没有负担。不建议直接喝纯牛奶 对于0～6个月婴幼儿
，酸奶 、 2.推荐搭配 ： ①酸奶拌蔬果沙拉
：搭配在一起 ，巧克力奶 你平时喝的是哪一种 ？ 奶类选不对 ，骆驼奶哪种值得选 ？ 市面上除了普通牛奶，规避健康风险 。