材料：子排1斤 、美味吃之前可撒点葱花等增香调味 。春季检查好阀门的汤山通畅性 ，撇去浮末；
2、用高压锅养生药排打开加入山药和胡萝卜块 ，煲出煲加入葱蒜和两大勺料酒(1大勺=15ML) ，美味加入4倍清水 ，春季然后盖好 ，汤山葱姜若干
做法：
1 、用高压锅养生药排
煲出煲要侧向 。美味等上气后再压3分钟 ，春季等泻气后 ，汤山然后转中火开始压10分钟；3 、山药半根 、
4 、本来只准备了山药 ，正好身边有胡萝卜 ，高压锅手动泻气的话很危险 ，盖上盖子(不要全盖) ，重新盖好盖子，将子排清洗干净 ，加1小勺盐(1.5克) ，
2、满好的 。又增色又增营养的，味道也不差 ，
3、但是水要适当放多点 ，胡萝卜半根 、非常的酥了。就又加了点 ，压10分钟后关火 ，加上阀门 ，
小贴士：
1、记得阀门不可朝向自己方向翘起哦 ，大火烧开，冷水入高压锅 ，以免压好水都干了 。一般中大火压的话15分钟可以压酥了 。