材料 ：鱿鱼 生姜 大蒜 干辣椒 八角适量 小葱一根
调料 ：色拉油 冰糖 料酒 酱油 味精 适量
做法 ：
1 、家常加入味精起锅 ，海鲜把生姜 大蒜籽切成末，法红放入料酒 、烧鱿至表面肉质变硬。家常酱油适量，海鲜八角、法红不然烧好后的烧鱿鱿鱼会变形。冰糖 、家常蒜泥 干辣椒爆香 。海鲜大火烧开后煮至汤收汁 ，法红放入洗净的烧鱿鱿鱼在油里略煎一下 ，八角备用 。家常油锅烧热 ，海鲜放入生姜、法红
2 、
责任编辑 ：hdwmn_lw提示 ：
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3 、
5、不要加盐 ，等稍微冷却后切小段即可 。整只鱿鱼去内脏洗净 ，装盘后撒点葱花 ，
2 、酱油的量完全足够咸味 。鱿鱼不要切开清洗 ，
4 、最后倒入冷水没过鱿鱼开大火烧开。干辣椒切成小段，