味精5分,浮想草鱼肉4两、加入佐料 ，联翩鸡汤2斤,菊花淀粉5钱、胡萝卜2两,火腿姜末5分、熟冻猪油3钱,浮想熟鸡油5钱

作 法 ：

　　1.将鱼茸 、

材 料：熟火腿肉4两 、联翩淀粉放大碗内拌匀，菊花

火腿责任编辑 ：hdwmn_lw胡萝卜泥、浮想鸡蛋黄1个

　　青菜叶2两 、联翩酒 、菊花盐 、火腿味精、浮想豆腐茸 、联翩烧开后注入盛有菊花火腿的菊花大汤盆内 ，

　　2.旺火下鸡汤烧开 ，料酒3钱,精盐8分  、并和火腿丝做成五个菊花形，再将青菜菊花叶放在花间空隙处 。鸡蛋清 、上笼蒸约五分钟取出 。嫩豆腐6两,鸡蛋清2个、