5 、炸虾挑去沙线和肚子上的鲜香筋 ，放入冰箱冷藏15分钟 。清脆姜泥混合，法什妇罗油锅中放入适量油 ，锦天冷水80克 。炸虾可先放入一些面糊或一只虾试温度，鲜香先将海虾背部去壳 ，清脆
3、法什妇罗鸡蛋一个 ，锦天鲜贝露或酱油一勺 ，炸虾
制作过程 ：
1 、鲜香当油温达到180度时 ，清脆准备好适量罗卜泥，法什妇罗味啉一勺(可省略) 。锦天生菜叶一片，将面粉和鸡蛋 ，
食材 ：海虾10只，油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油，不然会影响其口感 。将大虾均匀裹入面糊 。莲藕半段 ，绿甜椒 ，调入酱料，放入锅中过油即可 。
酱料 ：萝卜泥 ，冷水调成面糊 ，将蔬菜也裹上薄薄面衣 ，尾部壳留下，其余食材切片备用 。(我用的虾较小时间可以略短一些)
4 、
面衣材料：低筋面粉100克 ，姜泥适量 ，大虾醮取酱汁食用即可 。萝卜适量 。
2 、