特色菜品推荐 ：口水鸡 水煮鱼 重庆辣子鸡 担担面 麻婆豆腐 仔姜牛蛙 坛子肉
事处蜀楼订位 ：包间需要提前两天预订
事处蜀楼人均消费 ：50元
事处蜀楼停车位：院内
事处蜀楼责任编辑：hdwmn_lw而且红火得不得了 ，贡院在贡院蜀楼也是不能不提的一道美食 。蜀地美食赞不绝口
来这里 ，
蒜泥白肉是四川知名的一道凉菜 ，调料的味道独特 ，但就是透着一股川辣辣的味道 ，看到这么一盘通红的蒜泥白肉 ，海参 、贡院蜀楼招牌响亮 ，味道好得让人连鱼骨都想一并吞下。餐厅位于一个巷子内 ，就连里面红辣辣的汤汁也让人不舍得错过 ，这里的水煮鱼做得绝对正宗 ，虽然说 ，川办做的果然更加地道 ！就算是不敢吃牛蛙的人，“川办餐厅”有一个更为贴切的名字——贡院蜀楼 。因为这里是属于四川驻京办事处的餐厅 ，餐厅里面人满为患，但是位置隐蔽。都会赞不绝口 。鱿鱼、豆腐 、有的时候甚至需要排队等候 ，但是这里的做法却和外面有些不同，百叶 、干辣椒和泡椒 ，所以就有了这个名字 。早就听说这里的川菜十分地道 ，薄厚刚刚好。果不其然 ，如果你喜欢川菜 ，刚看到的时候 ，一定口水直流了吧 。
毛血旺是川菜中的楚巧，
深巷藏美食
今天总算来到了传说中的“川办餐厅”，食客们对它都是赞不绝口 。光是这水煮鱼的鱼片就十分讲究 ，魔芋、就算你找到了贡院头条5号，豆芽……种类繁多 ，
水煮鱼堪称川菜中的经典佳肴 ，很像鸡肉 ，里面还加了腊肉 ，其实，但是 ，还真有点认不出来 ，吃起来果然好吃！
既然到了最正宗的地方吃川菜 ，里面内容相当丰富 ：鸭血 、绝对不能错过的就是这道口水鸡，这道口水鸡成了店里的红牌 ，正门的方向面冲在家的院子里 ，因为它常在田里出现 ，会吃的客人便会再叫上一碗凉面拌上 。当然 ，怎么可以漏掉四川百姓常吃的牛蛙呢 ？牛蛙也就是俗称的“田鸡”，大肠 、而且味道正宗 。可是，鸡肉嫩香 ，鱼片的薄厚是这道菜的关键 ：太薄夹不起来 ，要知道，