12放盐 、吃肉
11放入煎好的让享豆腐，
10放半小碗水 ，块感烧开 。觉番因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片 ，茄烧老抽 一大勺 、豆腐辣椒和花椒炒香 。吃肉葱、让享
7锅内留少许油 ，块感盐、切了方形的薄块 ，
4铁锅烧热 ，料酒炒匀。方便剔除 。番茄 一个 约230克 、
2姜蒜切片 ，
9放番茄炒出汁水 ，
3我这次用的是老豆腐 ，
6煎好的豆腐出锅备用。约厚一厘米 。糖和鸡精，
8再放豆瓣酱 、糖、蒜 、炒匀 。
临出锅时放葱即可。料酒 一大勺 、5煎至皮脆金黄即可。
食材明细 ：豆腐 400克 、鸡精
做法：
1番茄切小块 。姜 、买了一大块，豆瓣酱 一大勺、下油烧热后 ，再放老抽炒匀 。直至汤汁收干 ，