6适量盐。拌黄生抽 、双椒
10最后淋一点点花椒油调整味道。拌黄这个油量较大,双椒韭花、拌黄
2泡好的双椒黄豆放锅里煮十分钟。倒烹调油烧热 。拌黄我用的双椒蒸鱼豉油 。
7一点点糖,拌黄
5将豆和菜放在一个碗中 ,双椒加15毫升生抽,拌黄实际用不了这么多 。双椒烹调油
做法:
1原料图,
9热油倒进菜中,放一点儿 ,只要一点点儿,也可以用橄榄油直接拌。目的是提鲜 ,这个菜可以不放韭菜花,
4煮好的黄豆过一下水 。这样子黄豆口感比较好。家里刚好有 ,花椒油、挺好吃。盐、糖、黄豆需要提前泡发。
8另起一锅,
3将青红椒韭菜花切碎。
食材明细 :黄豆 、青椒、
