红椒 、双椒不能让菜感觉到甜味儿。拌黄拌均匀。双椒

  6适量盐。拌黄生抽 、双椒

  10最后淋一点点花椒油调整味道。拌黄这个油量较大 ,双椒韭花、拌黄

  2泡好的双椒黄豆放锅里煮十分钟 。倒烹调油烧热。拌黄我用的双椒蒸鱼豉油 。

  7一点点糖,拌黄

  5将豆和菜放在一个碗中 ,双椒加15毫升生抽,拌黄实际用不了这么多 。双椒烹调油

  做法:

  1原料图,

  9热油倒进菜中,放一点儿 ,只要一点点儿 ,也可以用橄榄油直接拌。目的是提鲜 ,这个菜可以不放韭菜花 ,

  4煮好的黄豆过一下水 。这样子黄豆口感比较好。家里刚好有  ,花椒油 、挺好吃。盐、糖、黄豆需要提前泡发。

  8另起一锅 ,

  3将青红椒韭菜花切碎 。

  食材明细:黄豆 、青椒 、