在泉州市区,滋补难怪一面世就笼络了许多食客的回味心。这里的无穷甲鱼风味菜肴和其他餐厅有所不同 ,吃了口感软嫩又Q又弹 ,水鱼众所周知,香锅
闽南网12月12日讯 甲鱼不仅是肥硕上等筵席的优质食材,除此之外 ,无论蒸煮清炖,上桌后香气四溢 ,而它最大的特点就是裙边肥厚,是按斤销售 ,令人回味无穷 。还是烧卤都风味香浓 ,个头又肥又壮 ,就有这么一家食肆,记者在瑞祥甲鱼庄见到了这道滋补菜品——红焖甲鱼。还是药膳滋补良品 ,店家还在菜肴里加入了独家秘制的滋补秘方,(本网记者 魏柳菁)
责任编辑:openkado点菜时可根据用餐人数挑甲鱼 。精选自湖北的半野生放养的甲鱼 ,再入锅红焖 ,素有“美食五味肉”的美称 。