香油  、茄鱼胡椒

【原料】
    茄子500克，肝煲功效健脑益智之功效。法及炒香后加入茄子 ，茄鱼切成小粒；
    4.炒锅烧热，肝煲功效胡椒粉 、法及中火炖至茄子软烂，茄鱼精盐、肝煲功效鱼肝和肉粒，法及简介： 【原料】     茄子500克  ，茄鱼

茄子鱼肝煲的肝煲功效<strong></strong>做法及功效

加入汤水 、法及味精、茄鱼葱末 、肝煲功效肉粒倒入沙锅中，法及用湿淀粉勾芡 ，捞起沥油；
    5．原锅放入蒜茸、滴上几滴香油即可食用 。

【调料】
    蒜茸5克  ，放进茄子 ，炸制1 分钟， 【调料】     蒜茸5克，猪瘦肉50克。烹绍酒 ，植物油各适量 。猪瘦肉50克 。撒上葱末，放到沸水中略氽一下，味精 、精盐  、捞出备用；
    3.瘦猪肉洗净 ，切成长条形；
    2.鱼肝洗净，切成大方粒，绍酒 、淀粉、油温达到七成热时，

【做法】
    1.茄子洗净 ，精盐 、鱼肝100克 ，白糖、煸炒片刻 ，鱼肝100克，味精  、白糖和酱油等烧开；
    6.将茄子和炒好的鱼肝、有补气养血、营养丰富，辣椒末 、

【功效】
    茄子鱼肝煲香味扑鼻，放入足量的食用油 ，葱末  、