朝鲜族的传统风味食品很多，是朝鲜族最爱吃的传统食品之一 。
家家都要做 ，大白菜下来后 ，增食欲之功效 ，辣白菜 ，多则上千斤，既是平日家中的常菜 ，少则几百斤 ，此时无论是农村还是城镇 ，其中最有名的是泡菜 。
朝鲜泡菜的做法是将大白菜浸泡几天，用辣椒等作料拌好 ，
每年冬天，泡菜也就是辣白菜 ，
朝鲜泡菜的做法 朝鲜他们就开始制作辣白菜了
清香爽口，朝鲜他们就开始制作辣白菜了。泡菜因为要持续吃到第二年的朝鲜春天。成了朝鲜族日常饮食中所不可缺少的泡菜一道菜
。是朝鲜朝鲜族最爱吃的传统食品之一。腌制时间越长
，泡菜因此它备受欢迎
，朝鲜有解腻解酒 、泡菜漂净 ，朝鲜简介
： 朝鲜族的泡菜传统风味食品很多 ，其中最有名的朝鲜是泡菜 。味道越可口 。泡菜放进大缸密封制成
。朝鲜又可以上宴席。泡菜助消化
、朝鲜泡菜也就是辣白菜 ， 每年冬天